六本木ヒルズで4月15日から18日まで開催している「大つけ麺博」に行ってきました。
今回は4日間しかやっていないので忘れないうちに。
PowerShot G11で撮影したので掲載します。
ラブプラスストラップに意味はありません。
さっき届いて嬉しかったのでw
13時ころ現地に到着。人いっぱい!
ヒルズアリーナは一応屋根があるものの、高さがあるので雨は普通に吹き込んでくるw
ヒルズという立地から昼時の客は多く20分くらい並んだりもしましたが、
初日だからか、14時くらいになるとだいぶ空いて10分くらいで食べられるようになりました。
テレビ局の取材が入ってたから本当に混むのは明日からでしょうね。
「とみ田」は柚子の香りが空腹感を煽ります。
麺の色がちょっと茶色なのが特徴。ざるそばみたいな色?
チャーシューがめちゃめちゃ美味い (・∀・)
「頑者」は一見油ぽいように見えるけど
わりとさっぱりしていて食べやすい。
極太麺がもちもちしてて食感がとても良いです。
「無心」は超こってりで背脂好きにはたまらない美味しさ。
スープに沈んだチャーシューも柔らかくて味が染みこんでます。
「大勝軒」もさっぱり系だが、つけ麺にしては珍しい中太麺。
熱盛りを頼んで再度湯通ししたせいか、食感がパスタっぽかったです。
「六厘舎」よりも甘みの強いスープで、なるほど、お酢のサービスをしている理由がわかります。
時間なくてお酢はチャレンジしませんでしたが。
そして「六厘舎」は最も多くの人に受け入れられる美味しさ。
ちょっと顔を近づけると香りが脳を刺激して空腹にさせられます。
個人的には一番好きかな。
ヒルズの風景と、つけ麺屋のプレハブがミスマッチで面白いw
今回は個性的な店が多いのでつけ麺好きな是非。
開催期間が短いですから気をつけてください。
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つけ麺・まぜ麺マップ 東京 埼玉 神奈川 千葉 幹書房 2009-06-24 |
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